在此过程中,科技、创新走进人们的视野,其也成为传统行业变革的引擎。
活动现场。 项菁 摄
“中国经济社会发展和民生改善,比过去任何时候都更加需要科学技术解决方案,更加需要增强创新第一动力。”浙江省科技厅副厅长吴卿谈到,近年来,浙江大力实施创新驱动发展战略,加快科技融入传统行业,其中厨具作为量大面广的行业,如今也已朝着智能化、个性化等趋势发展。
据了解,浙江省绍兴市嵊州市素称“中国厨具之都”,早在1985年,嵊州就以生产传统厨房“三件套”而闻名。多年来,该市已形成较为完整的厨具制造产业链,截至2019年年底,已拥有厨具企业及相应配套企业近450家,集成灶产销量占全国总量60%以上。一组组数据成果,离不开该市的“智能化”布局。
摇臂的机器人、一呼百应的集成灶……10月21日,嵊州举办第十三届中国(嵊州)电机·厨具展览会暨人才科技日活动。通过展会,嵊州又一次传递了打造“中国智能厨房”的信心。
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